Mit dem Weingut Peter Wagner erweitert Casa del Vino sein Sortiment um einen der aufregendsten Namen der deutschen Weinszene. Im sonnenverwöhnten Kaiserstuhl in Baden entstehen Weine, die Herkunft, Handwerk und Charakter auf beeindruckende Weise vereinen. Seit Peter Wagner den Familienbetrieb in Oberrotweil übernommen hat, verfolgt er eine klare Vision: authentische Weine zu schaffen, die ihre Herkunft unverfälscht zum Ausdruck bringen. Bereits mit seinen ersten Jahrgängen sorgte er für Aufsehen und wurde von renommierten Weinführern als eines der vielversprechendsten neuen Weingüter Deutschlands ausgezeichnet.
Im Mittelpunkt stehen die klassischen Burgundersorten Spätburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Die Reben wachsen auf den charakteristischen Vulkan- und Lössböden des Kaiserstuhls, die den Weinen ihre unverwechselbare Mineralität, Frische und Tiefgründigkeit verleihen. Die naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, die Förderung der Biodiversität sowie eine sorgfältige Arbeit im Keller sind zentrale Bestandteile von Wagners Philosophie.
Die Handschrift des Winzers zeigt sich in jedem Wein: präzise Frucht, feine Struktur und eine bemerkenswerte Eleganz. Lange Hefelager und ein zurückhaltender Ausbau sorgen für Spannung und Komplexität, ohne die Herkunft zu überdecken. Das Ergebnis sind Burgunderweine mit Tiefgang und Finesse, die sowohl anspruchsvolle Weinliebhaber als auch neugierige Entdecker begeistern.
Mit Peter Wagner präsentiert Casa del Vino einen Produzenten, der die Zukunft des deutschen Weinbaus mitprägt – authentisch, qualitätsorientiert und voller Leidenschaft für den Kaiserstuhl. Eine Entdeckung für alle, die charakterstarke Burgunder mit Herkunft suchen.
