Château La Mondotte 2020

Ein echter Blockbuster des Jahrgangs ist der 2020 La Mondotte, der aus einem winzigen 12 Hektar großen Grundstück mit Kalksteinböden in der Nähe von Troplong Mondot, Pavie und Larcis Ducasse auf dem oberen Kalksteinplateau stammt. Aus dem talentierten Team von Stephan von Neipperg hervorgegangen und in neuen Fässern aufgezogen, hat er einen wunderbar reinen, sauberen, mittleren bis vollmundigen Stil mit integrierter Eiche, einer geradlinigen, fokussierten Textur und unglaublicher Reinheit auch in seinen dunkleren Beerenfrüchten als Noten von kiesiger Erde und flüssigen Veilchen. Es ist üblich, dass die Weine des oberen Plateaus mehr parfümierte ätherische Aromen aufweisen (im Gegensatz zu mehr Fülle von Weinen am Hang), und dieser ist unglaublich parfümiert, elegant und aromatisch und bietet dennoch Dichte, Struktur und Länge. Es wird 7-8 Jahre dauern, bis er reif ist, aber es sollte seinen 30. Geburtstag in guter Form erleben.