Château Talbot 2025 ist ein intensiver, mächtiger St-Julien. Die Nase ist geprägt von dunklen Früchten und einer Note von frischer Minze, kombiniert mit feinen Röstaromen. Am Gaumen vollmundig und saftig mit einer dichten aber feinkörnigen Tanninstruktur. Der Abgang ist wiederum intensiv und lange.
Das Terroir von Château Talbot liegt ideal an den Ufern der Gironde-Mündung auf den Hügeln des Schwemmkieses, den die Dordogne aus dem Zentralmassiv und die Garonne aus den Pyrenäen heranträgt.
Der Ausbau erfolgt während 15 Monaten in Eichenfässern (70% neu).
Das Château Talbot umfasst 110 Hektar eines einzigen Weinbergs im Herzen der Gemeinde Saint-Julien, einer herausragenden Appellation, die nicht weniger als 11 klassifizierte Gewächse zählt.