Château Talbot 2025 est un Saint-Julien intense et puissant. Le nez est marqué par des fruits noirs et une note de menthe fraîche, associés à de fines notes torréfiées. En bouche, il est ample et juteux, avec une structure tannique dense mais à grain fin. La finale est à nouveau intense et longue.
Le terroir du Château Talbot est idéalement situé sur les rives de l'estuaire de la Gironde, sur les collines de graves alluviales charriées par la Dordogne depuis le Massif central et la Garonne depuis les Pyrénées.
L'élevage se fait pendant 15 mois en fûts de chêne (70% neufs).
Le Château Talbot couvre 110 hectares d'un seul et même vignoble au cœur de la commune de Saint-Julien, une appellation d'excellence qui compte pas moins de 11 crus classés.