Intensiv fruchtiges und frisches Bouquet, geprägt von Noten schwarzer Beeren und einer subtilen Holznote. Im Geschmack saftiger Auftakt mit kompakter Struktur. Seidige Tannine begleiten ein ausdrucksstarkes und frisches Finale, das perfekt mit der Nase harmoniert.
La Demoiselle de Sociando-Mallet wird aus den jungen Reben des Weinguts hergestellt. Dieser Wein bringt die Frische und Eleganz des Merlot mit 50 % Anteil, wunderbar zum Ausdruck.
Die Geschichte von Sociando-Mallet ist untrennbar mit der von Jean Gautreau verbunden, der es zu einer Referenz im Haut-Médoc gemacht hat. Geboren 1927 in einer Familie ohne Verbindung zur Weinwelt, stieg er dennoch nach seinem Militärdienst in den Weinhandel ein. 1969, auf der Suche nach einem Weingut für einen Kunden, verliebte er sich in Sociando-Mallet und seinen atemberaubenden Blick auf die Gironde. Das Schloss aus dem 16. Jahrhundert war verfallen, aber er beschloss, es für sich selbst zu kaufen. Durch harte Arbeit und Leidenschaft machte er es zu einem emblematischen Weingut, getreu seinem Motto "Weder klassifiziert noch bürgerlich, einfach Sociando-Mallet." Nach seinem Tod im Jahr 2019 übernahm seine einzige Tochter Sylvie Gautreau die Leitung.
