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Le Focaie 2021

 
CHF 11.90
statt CHF 15.90
75cl (10cl = 1.59)
Nettoartikel
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Artikelnummer: 320701

Charakter

Im Glas intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase nimmt man bald Noten von Veilchen, Lavendel, Tabak und Thymian wahr. Danach folgen fruchtige Noten wie Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen ausgewogen, weich und elegant mit feinen Tanninen und samtiger Struktur.

Terroir

In der Gegend des Weingutes wurde schon im 6. Jahrhundert v. Chr. Wein von den Etruskern angebaut. Sie besitzt ein besonderes Mikroklima und eine mineralische Beschaffenheit der Böden. Die gemässigte Brise vom Meer mildert die warmen Sommertage ab und sorgt für eine perfekte Ausreifung der Trauben.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben für Le Focaie werden vollreif geerntet. Nach 10-tägiger Fermentation und abgeschlossenem biologischem Säureabbau reift der Wein in grossen Eichenfässern.

Steckbrief
2021
Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2026
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Pasta
Grilladen
Burger
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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