Goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Aprikosen, Mango, Papaja und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen süss mit präsenter Säure, cremig und langanhaltender Aromatik.
Die Trauben werden von Hand gelesen.und bis im Dezember in gelüfteten Räumen getrocknet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässer. Danach wird der Wein für ca. 8 Monate in Holzfässer ausgebaut.