I Capitelli 2020

Goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Aprikosen, Mango, Papaja und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen süss mit präsenter Säure, cremig und langanhaltender Aromatik.

Vinifikation / Ausbau

Die Trauben werden von Hand gelesen.und bis im Dezember in gelüfteten Räumen getrocknet. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässer. Danach wird der Wein für ca. 8 Monate in Holzfässer ausgebaut.

Artikelnummer: 317317
CHF 29.00
37.5cl (10cl = 7.73)
Verfügbar ab Lager
 
Steckbrief
2020
Alle Details
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2035
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
würzigem Käse
Blauschimmelkäse
Desserts
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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