Garganega

Garganega ist eine starkwüchsige, ertragreiche und pilzresistente Sorte.

Die spät reifende Weissweinsorte stammt aus dem Veneto. Zur Basisrebe im Soave kommen noch Trebbiano, Chardonnay und andere hinzu. Die Sorte wird auch im Friaul und in Umbrien gebraucht. Garganega kann delikate, nach Zitronen- und Mandelaromen schmeckende Weine mit einer nervigen Note von frischer Birne bis zu stahlklarer Frische ergeben. Aber man muss die zur Überproduktion neigende Sorte unter Kontrolle halten, wie für Soave Classico. Sie wird erstmals im 13. Jahrhundert im Veneto erwähnt. In den folgenden Jahrhunderten sind zahlreiche Varietäten entstanden. Garganega ist als Elternteil bei einigen weiteren Rebsorten involviert, etwa bei Catarratto Bianco auf Sizilien

Weine mit der Traubensorte Garganega

91
Capitel Croce 2021
Azienda Agricola Anselmi
Italien | Venetien

Capitel Croce 2021

75cl | CHF 21.00
Vol. 12.5%

 
93
Capitel Foscarino 2021
Azienda Agricola Anselmi
Italien | Venetien

Capitel Foscarino 2021

75cl | CHF 21.00
Vol. 12.5%

 
92
San Vincenzo 2023
Azienda Agricola Anselmi
Italien | Venetien

San Vincenzo 2023

75cl | CHF 15.90
Vol. 12.5%

 
91
I Capitelli 2020
Azienda Agricola Anselmi
Italien | Venetien

I Capitelli 2020

37.5cl | CHF 29.00
Vol. 12.5%