Vinattieri Bianco 2021

 
CHF 29.90
75cl (10cl = 3.99)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 318241

Charakter

Ein Spitzenweisswein aus dem Weingut Vinattieri in Ligornetto, mit einer intensiven und brillanten strohgelben Farbe im Glas. Das Boquet ist berauscht von exotischen Aromen wie Papaya, reifen Pfirsichen und Ananas. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und vollmundig, salzig und mineralisch. Ein wunderschön strukturierter Wein, der in seiner Jugend sehr vertikal ist und nach ein paar Jahren Flaschenlagerung noch viel komplexer wird. Ein Wein, der überrascht.

Terroir

Aus den Weinbergen des Mendrisiotto

Vinifikation / Ausbau

Der Vinattieri Bianco wird sowohl in Edelstahltanks als auch in Barriques und Holzfässern vergoren. Danach folgt eine Alterung etwa 10 Monate lang in Barriques..

Alle Details
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
10° - 12°
Lagerfähigkeit:
bis 2027
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Spargelgerichten
Meeresfisch
Antipasti
vegetarischen Gerichten
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
Bewertungen
Falstaff:
92 / 100
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