Fine épice d'amande et un peu de poivre, ensuite aussi des accents de fruits jaunes, des nuances fraîches, plein d'élan et stimulant ; piquant fin et beaucoup de tempérament, épices de noix ainsi que fruit de pomme discret. Compact et clairement structuré, sec à l'os, caractéristique de l'origine et du cépage.
Les sols sont caractérisés par des graviers roulés tertiaires et du lœss.
Élevage en cuve d'acier.
Le domaine viticole Schloss Gobelsburg est l'un des plus anciens domaines viticoles de la région autrichienne du Danube. Le domaine viticole est étroitement lié à l'histoire de l'abbaye cistercienne de Zwettl et peut se prévaloir d'une documentation remontant à 1171. Les vignobles, situés sur des coteaux et des terrasses arides, se trouvent dans la vallée de la Kamptal, à proximité de Langenlois et de Gobelsburg. Schloss Gobelsburg se concentre sur les cépages Grüner Veltliner et Riesling. Il produit des vins authentiques issus de vignobles individuels, d'appellations régionales et de villages. Le domaine est membre de l'association "Österreichische Traditionsweingüter", dont l'objectif est d'établir une classification des vignobles dans la région du Danube.
