Sylvie 2025, 75cl

Le Sylvie est marqué par des arômes d'agrumes rafraîchissants et des composants minéraux, ainsi que par une note discrète de noix de muscade. En bouche, le vin est également rafraîchissant et nerveux.

Elevé en cuve en acier.

La fille du vigneron Jürg Saxer a la viticulture dans le sang: après avoir grandi entre vignes et vin, Nadine Saxer vit désormais sur son propre domaine à Neftenbach (ZH) avec les cinq membres de sa famille. Dans la région viticole de Winterthour, la famille taille et entretient les vignes au plus près de la nature.