Nous avons eu la possibilité de déguster le Colheita White Port 1968 en compagnie de Marco Niepoort, l’un des fils de Dirk. Nous avons pu nous en procurer 48 précieuses bouteilles pour la Suisse.
Rouge rubis profond avec des reflets violets. Au nez, un parfum intense et aromatique de fruits noirs, de délicates notes florales ainsi que des nuances de vanille et d'épices. En bouche, il est plein et rond, généreux et doté de tanins doux. Un vin bien équilibré et corsé.
Terroir
Le sol de la commune de Cantenac ( Margaux ) est imprégné d'une fine silice de rivière, responsable de l'incomparable parfum de cabernet. Celui-ci sent cette année les mûres sauvages, le cassis, les framboises des bois et un soupçon de menthe.
Vinification / élevage
Pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Histoire
Le joli château et ses sympathiques propriétaires présentent avec le Brane Cantenac un véritable "coureur de fond". Comme il présente moins d'alcool que le 2015, ce vin semble un peu mince dans sa phase de jeunesse. Mais en y regardant de plus près, on remarque l'étendue et la profondeur de ses arômes, qui garantissent un vin aux multiples facettes.