Brunello di Montalcino Riserva 2012

Rouge rubis brillant et riche avec de fins reflets grenats. Nez très clair et fruité, frais, de framboise et de cerise noire, avec en arrière-plan de l'orange sanguine, de la réglisse et de la rose. Rond et souple à l'attaque et en bouche, tanins accrocheurs et finement fondus, s'étale avec richesse, belle pression en finale. Un vin captivant !

Le vin est élevé pendant au moins trois ans en fûts de chêne de Slavonie. Un vieillissement supplémentaire en bouteille est effectué pendant au moins 6 mois avant que le vin ne soit mis sur le marché.

Ce vin particulier en édition limitée est produit uniquement lors de millésimes spectaculaires et en petites quantités à partir de raisins 100% Sangiovese Grosso récoltés à la main dans les vignobles d'Altesino, Macina, Pianezzine et Castelnuovo dell'Abate. Cette Riserva n'est produite que dans les meilleures années et en quantités très limitées.