Caractère épicé avec de la noix de muscade et des clous de girofle qui complètent les arômes de groseilles rouges et de baies. Un corps moyen, des tanins fermes et une finale flatteuse. Le vin peut reposer un peu, ce qui favorisera encore son développement.
Les vignobles s'étendent sur des sols composés d'alluvions graveleuses, de calcaire ou de marnes à huîtres, sur lesquels le raisin s'épanouit. Le climat océanique est tempéré, mais suffisamment chaud pour le développement de la vigne. Les étés sont chauds et les hivers doux.
Le vin est élevé pendant 12 à 14 mois en barriques, dont 50% neuves.
Le Château Beau-Site est l'un des plus anciens domaines viticoles de Saint-Estèphe. Son nom "Beau-Site" viendrait de sa situation dominante qui lui permet de dominer l'ensemble du vignoble et de profiter d'un magnifique panorama, l'un des plus beaux de l'appellation.
