Château Lafite-Rothschild 2009

1er Grand Cru Classé  la définition de l'élégance. L'histoire du légendaire domaine de Pauillac remonte au règne de Louis XV. La liste de ses admirateurs et adeptes compte aussi bien Thomas Jefferson, ancien président des Etats-Unis, que la reine Elisabeth II. C'est sur le mamelon graveleux le plus au nord de Pauillac que ce vin développe sa finesse et sa persistance incomparables. Le Lafite Rothschild offre une expérience aromatique exquise. Château Lafite Rothschild s'en est très bien sorti avec le millésime 2009 controversé. Bon nombre de producteurs ont chanté les louanges de cette année, par besoin d'avoir à nouveau un «millésime du siècle» après ceux de 2007 et de 2008. Beaucoup de journalistes y crurent et rédigèrent des articles à ce sujet. Néanmoins, le fait est que l'année 2009 a surtout entraîné la production de nombreux vins surextraits, caractérisés par leurs taux d'alcool élevés et leur manque de finesse. Grâce à sa grande expérience et à l'utilisation des moyens nécessaires, l'équipe de Château Lafite Rothschild a produit un vin riche et opulent.

Les vignobles couvrent une superficie de 112 hectares. Il s'agit de sols de graviers fins et profonds, mélangés à du sable éolien, sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien drainés et bien exposés.

Élevage en barrique.

Le nom de Lafite vient du dialecte gascon 'la hite', qui signifie 'colline'. Il est probable que des vignes aient existé très tôt sur le domaine, mais ce n'est qu'au 17ème siècle que le vignoble a été structuré et que la réputation de Lafite en tant que grand domaine viticole a été établie.