Iberie En Primeur 2023
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Robe grenat foncé. Un nez de baies rouges et bleues et de fleurs séchées, avec une pointe de laurier et de genévrier. Concentré et dense en bouche, il affiche une grande élégance, ainsi que des tannins et une acidité à la structure précise. Une finale merveilleusement croquante et fraîche.
Vinifié en cuve en acier, puis élevé en barriques françaises usagées de 225 litres pendant 4 mois.