Casa del Vino

Bodegas Barahonda

Bodegas Barahonda
Geschichte Bodegas Barahonda

Histoire

Bodegas Barahonda est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération, Antonio et Alfredo Candela Poveda. Le cépage autochtone Monastrell constitue le cœur des vins du domaine, complété par des variétés internationales telles que le Syrah, parfaitement adapté au terroir. Bodegas Barahonda incarne des vins de caractère, de profondeur et d’origine, véritables ambassadeurs de la D.O. Yecla et expression d’une longue tradition familiale au cœur du sud de l’Espagne.
Terroir Bodegas Barahonda

Terroir

Le domaine possède des vignobles dans les deux sous-régions de la D.O. Yecla, dans le sud-est aride de l’Espagne. Rarement une région offre de meilleures conditions pour une viticulture durable et écologique que cette appellation isolée du plateau de Murcie. Les raisins provenant de ses propres vignobles, âgés de 20 à 60 ans, sont rigoureusement sélectionnés par le maître de chai Agustin Carrion. Seules les meilleures grappes sont vinifiées. En étroite collaboration avec Alfredo Candela, Agustin assemble les différentes cuvées.
Property Bodegas Barahonda

Vins avec tradition

Le Barahonda Organic est élaboré à partir de raisins Monastrell issus de vignes de 40 ans et de Syrah provenant de vignes de 20 ans. Après la fermentation alcoolique, le vin vieillit six mois en fûts de chêne français. Pour le Barahonda Summum, les meilleurs lots de Monastrell provenant de vieilles vignes sont combinés. Le vin repose 16 mois en barriques, principalement de chêne américain.

Vins du producteur Bodegas Barahonda

Barahonda Organic 2024
Bodegas Barahonda
Espagne | Yecla DO

Barahonda Organic 2024

75cl | 10.00 CHF
Vol. 14%

 
-22 %
Summum 2022
Bodegas Barahonda
Espagne | Yecla DO

Summum 2022

75cl | 19.90 CHF | 25.50 CHF
Vol. 15%

 
Summum 2022
Bodegas Barahonda
Espagne | Yecla DO

Summum 2022

150cl | 59.00 CHF
Vol. 15%

 
Summum 2022
Bodegas Barahonda
Espagne | Yecla DO

Summum 2022

300cl | 129.00 CHF
Vol. 15%

 
Summum 2022
Bodegas Barahonda
Espagne | Yecla DO

Summum 2022

500cl | 220.00 CHF
Vol. 15%

 

Cépages du producteur Bodegas Barahonda

Merlot

Le merlot est originaire de la région de Bordeaux, où il est aussi le cépage rouge le plus cultivé. Il est largement répandu dans le monde entier et compte d’innombrables synonymes.

Monastrell

Le monastrell est un cépage espagnol largement cultivé à l’échelle mondiale. Il est aussi connu sous le nom de mourvèdre en France, et de mataro en Australie et en Californie.

Syrah

Quelques-uns des meilleurs vins rouges de France sont produits à partir de ce cépage, dans le nord de la vallée du Rhône. On en trouve également dans le Nouveau Monde, où il est toutefois connu sous le nom de shiraz.