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Casa del Vino
Casa del Vino

Poliziano Az. Agricola

Poliziano Az. Agricola
Geschichte Poliziano Az. Agricola

Histoire

Poliziano compte parmi les domaines viticoles de référence de la Toscane et est étroitement associé à l’essor du Vino Nobile di Montepulciano. Le nom Poliziano désigne couramment un habitant de Montepulciano. L’humaniste et poète Angelo Ambrogini (1454–1494) portait également ce surnom et est considéré comme la référence historique du nom ainsi que comme une source d’inspiration pour le logo du domaine Poliziano.Depuis la reprise du domaine par Federico Carletti à son père Dino Carletti en 1982, celui-ci l’a développé avec constance et vision stratégique. Des 22 hectares de vignes d’origine sont aujourd’hui nés 170 hectares situés dans les meilleurs terroirs autour de Montepulciano. À ses côtés, l’œnologue de renom Carlo Ferrini a contribué de manière décisive à façonner le style emblématique de la maison.
Terroir Poliziano Az. Agricola

Terroir

Le travail précis mené dans les vignes, soutenu par Simonit & Sirch et leur approche axée sur la vitalité et la longévité de chaque cep, le renoncement délibéré aux intrants chimiques ainsi que l’utilisation de technologies de cave modernes constituent aujourd’hui un engagement clair en faveur d’une qualité durable et d’une précision artisanale.Issu d’un vignoble historique en parcelle unique, le Vino Nobile di Montepulciano Asinone compte parmi les icônes de l’appellation. Le Stanze, dont le nom fait référence à une œuvre du poète de la Renaissance Il Poliziano, est un Supertuscan toscan puissant, au statut culte et bénéficiant de notes internationales constamment élevées.
Property Poliziano Az. Agricola

Continuité

La passion familiale pour la viticulture et le terroir se perpétue avec Francesco et Maria Stella Carletti, qui accompagnent Federico Carletti en tant que conseillers proches depuis 2019 et 2021, et s’engagent activement dans les défis présents et futurs du domaine.Ce qui demeure, c’est une vision claire : élaborer des vins élégants et profonds, exprimant au plus haut niveau le terroir de Montepulciano et le cépage Sangiovese.

Vins du producteur Poliziano Az. Agricola

Lohsa Morellino Di Scansano 2023
Poliziano Az. Agricola
Italie | Morellino di Scansano

Lohsa Morellino Di Scansano 2023

75cl | 16.90 CHF
Vol. 13.5%
 
-20 %
Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2021
Poliziano Az. Agricola
Italie | Toscane

Asinone Vino Nobile di Montepulciano 2021

75cl | 44.00 CHF | 55.00 CHF
Vol. 14.5%
 
96
Le Stanze 2020
Poliziano Az. Agricola
Italie | Toscane

Le Stanze 2020

75cl | 59.00 CHF
Vol. 14.5%
 
Vino Nobile di Montepulciano 2022
Poliziano Az. Agricola
Italie | Toscane

Vino Nobile di Montepulciano 2022

75cl | 29.00 CHF
Vol. 14.5%
 

Cépages du producteur Poliziano Az. Agricola

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Le cabernet sauvignon est le cépage le plus important des vins de Bordeaux du Haut-Médoc. Il est utilisé dans les plus grands vins rouges du monde.

Canaiolo

Canaiolo

Le canaiolo nero est un cépage connu depuis 1872. Ce cépage italien est aujourd’hui cultivé presque exclusivement dans le centre et le sud de l’Italie.

Colorino

Colorino

Comme son nom l’indique, le colorino est principalement utilisé comme cépage teinturier. De nombreux vins de Toscane profitent des propriétés du colorino.

Merlot

Merlot

Le merlot est originaire de la région de Bordeaux, où il est aussi le cépage rouge le plus cultivé. Il est largement répandu dans le monde entier et compte d’innombrables synonymes.

Sangiovese

Sangiovese

Le sangiovese est le cépage le plus répandu en Italie. La première mention connue remonte à 1600, en Toscane. Il récompense la chaleur du soleil par des vins de garde riches en alcool.