L’Amour de Deutz Rosé affascina con la sua raffinatezza e freschezza. Al naso si aprono note aggraziate di fragolina di bosco, ribes rosso acidulo e rosa appena recisa, sottolineate da una sottile sfumatura di arancia rossa.Al palato, l’attacco è vivace e diretto – un impulso fresco che rivela tutta l’energia dell’annata. La vitalità giovanile si esprime in una texture precisa, animata da frutti rossi succosi e croccanti, che danno forma a una struttura vibrante.Il vino si prolunga con discrezione e mantiene una tensione controllata fino a un finale salino, iodato e di grande eleganza. Una freschezza netta equilibra la struttura e lascia spazio a un’armonia sottile e perfettamente integrata.
Sui tipici suoli gessosi e calcarei della Champagne nascono Champagne di grande costanza, eleganza e rinomanza internazionale – una reputazione che, fin dal XIX secolo, ha fatto di Deutz una delle grandi Maison classiche della Champagne.
Assemblaggio di diversi cru di Chardonnay, esclusivamente Premiers e Grands Crus. 8 mesi sui lieviti fini. L’affinamento avviene per 9 anni sur latte, nei tre chilometri di gallerie scavate nel calcare ad Aÿ. Dosaggio: 7 g/L.
Champagne Deutz è stata fondata nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann con il chiaro obiettivo di produrre Champagne a partire da uve provenienti dai migliori e più diversi terroir della regione. Questo focus su cuvée di alta qualità, un’attenta selezione delle uve e partnership di lungo periodo con i migliori viticoltori caratterizza la Maison. Circa il 75–80% delle uve proviene da comuni Grand Cru e Premier Cru, con vigneti di proprietà ad Aÿ, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs.
