Malanser Sauvigon Blanc 2024, 75cl

Il bouquet speziato dominato dall'uva spina matura fa venire voglia di bere il primo sorso. Al palato, mostra una nobile eleganza con una dolcezza estrattiva lusinghiera e un finale rinfrescante e leggermente secco.

A Malans, la vite cresce nei terreni pianeggianti di fronte al villaggio e nei ripidi terreni terrazzati dietro il villaggio.

Fermentazione a temperatura controllata tra 15 e 17°C. Maturazione in vasche d'acciaio.

Arrivando da sud, la pittoresca Malans è il primo villaggio vinicolo ad aprire le porte della Bündner Herrschaft agli amanti del vino. Le grandi famiglie grigionesi vivevano e costruivano a Malans, come testimoniano le imponenti case patrizie.