Malanser Sauvigon Blanc 2024, 75cl

Le bouquet épicé, dominé par des groseilles à maquereau mûres, donne énormément envie de boire la première gorgée. En bouche, il fait preuve d'une élégance noble avec une douceur extraite flatteuse et une finale rafraîchissante et légèrement sèche.

À Malans, les vignes poussent sur les terrains plats devant le village et sur les terrasses escarpées derrière le village.

Fermentation à température contrôlée entre 15 et 17°C. Élevage en cuve d'acier.

En venant du sud, le pittoresque Malans, premier village viticole, ouvre aux amateurs de vin les portes de la Seigneurie grisonne. Les grandes familles des Grisons vivaient et construisaient autrefois à Malans, comme en témoignent les imposantes maisons patriciennes.