Il bouquet si presenta sensuale con aromi molto chiari di ribes nero, ciliegia scura, menta, legno di cedro e tabacco da sigaro, oltre a una nota leggermente carnosa. Al palato colpisce l’equilibrio straordinario. Da un lato una densità e concentrazione notevoli per l’annata, dall’altro molta succosità e tannini strutturati.
Château Mouton Rothschild ha ricevuto il nome attuale dopo essere stato acquistato nel 1853 dal barone Nathaniel de Rothschild dal ramo inglese della famosa dinastia. Per molto tempo, nonostante la qualità sempre più riconosciuta del suo vino, Mouton non ha suscitato l'interesse dei suoi proprietari, poco propensi a recarsi in quella che allora era una regione svantaggiata. Fu quindi un bel giorno quando il Barone Philippe de Rothschild, pronipote del Barone Nathaniel, prese le redini dell'azienda vinicola a cui avrebbe dedicato la sua vita nel 1922, all'età di 20 anni.
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Dietikon, 1. Maggio 2025
