Jaune clair aux reflets verts. Un bouquet invitant et subtilement nuancé, marqué par des notes florales, fruitées et minérales. Touches de pierre à feu, d’ananas et de litchi.L’attaque est gourmande et rafraîchissante. Clos Floridène Blanc affirme son caractère avec un équilibre remarquable.La structure apporte de la fraîcheur et soutient l’expression aromatique. Finale sur des notes fruitées et salines.
Clos Floridène s’étend aujourd’hui sur 40 hectares dans l’appellation Graves ; la majorité se situe sur le plateau calcaire de Pujols-sur-Ciron, près de Barsac. Quelques parcelles se trouvent sur les terrasses graveleuses d’Illats.
L’élevage s’effectue pendant 9 mois en fûts de bois.
Le nom provient de la combinaison des prénoms des fondateurs – Denis et Florence Dubourdieu.
