Le Montagny 1er Cru séduit par sa robe jaune pâle et brillante. Le nez révèle des notes de noisettes fraîches et de chèvrefeuille. En bouche, il est ample et généreux, avec des nuances de pâte d’amande et de pêche blanche. La finale est fraîche et persistante.
Sols argilo-calcaires et crayeux.
Vinification en cuve en acier à température contrôlée. Elevage également en cuve en acier pendant 8 à 10 mois.
Les vins de Montagny possèdent une fraîcheur typique du chardonnay. La grande qualité de ces vins est due au sol calcaire et aux vignobles parfaitement orientés. Le vignoble «La Grande Roche» se trouve quasiment au sommet de la colline, profitant ainsi au mieux de l’ensoleillement, qui entraîne une meilleure concentration des arômes.
