Casa del Vino

Château Clos de Boüard 2017, 75cl

 
CHF 34.00
75cl (10cl = 4.53)
En stock
Référence: 264767

Caractère

Robe pourpre violacé. Quel bouquet! Envoûtant, complexe, il dévoile des notes florales, fruitées et épicées. On relève un parfum de violette et une note minérale. En bouche, le vin est délicat, juteux et équilibré. Une belle symbiose entre les côtés juteux et crémeux du corps. Les tannins sont encore un peu acérés, mais ils ont de la substance et sont en harmonie avec la structure. La finale est fruitée et persistante.

Terroir

Sols argilo-calcaires.

Vinification / élevage

Elevage en barriques de bois français.

Histoire

Le domaine Château Clos de Boüard est situé à Montagne-Saint-Émilion. Coralie de Boüard dirige la propriété depuis 2016. Elle cultive environ 30 hectares de vignes. Parmi les célèbres voisins du domaine figurent des Grands Crus Classés de Saint-Émilion tels que Troplong Mondot ou encore Fleur Cardinale, qui, tout comme Clos de Boüard, bénéficient d’un terroir exceptionnel.

Informations clés
2017
Tous les détails
Teneur en alcool:
14.5%
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2032
Contenant:
OHK 6er
Accompagne:
Fromage
Rosbif
Plats mijotés
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
James Suckling:
90 / 100
Robert Parker:
90 / 100
Télécharger la fiche d’information Télécharger la fiche d’information (sans prix)