Palazzotto Cabernet Sauvignon 2021, 75cl

Couleur rouge rubis. Bouquet fruité. En bouche sec corsé avec des tannins bien équilibré et une bonne persistence.

vulkanische und tuffhaltige Hügel

La fermentation alcoolique se tient das des cuves en inox. Le vin repose environ 1 an dan des cuves en acier inox.

Palazzotto heißen die zwei Hektar Weinberg, auf denen auschließlich Cabernet Sauvignon angebaut ist. Fausto Maculan vinifiziert aus diesen Trauben einen edlen Wein.