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Casa del Vino
Casa del Vino

Masca del Tacco

Masca del Tacco
Geschichte Masca del Tacco

Histoire

Masca del Tacco a été fondée en 2010 par Armando et Felice Mergè, mais son histoire commence bien plus tôt. Dès 1949, la Cantina di Erchie a été créée par Don Giuseppe Laviano, le Baron d’Erchie. Cette date figure encore aujourd’hui sur les étiquettes des vins, rappelant l’ancrage historique profond du domaine en Pouilles.
Terroir Masca del Tacco

Terroir

Felice Mergè représente la troisième génération d’une famille liée depuis toujours au vin. Il est le petit-fils de Manlio Mergè, passionné de vin, qui dans les années 1920 gérait le domaine familial avec son épouse. Le domaine est situé à Erchie, au nord de la péninsule du Salento, et couvre environ 50 hectares de vignobles. Le climat méditerranéen, le soleil généreux et les sols calcaires riches en oxyde de fer créent des conditions idéales pour la viticulture de qualité. Les vins de Masca del Tacco reflètent fidèlement ce terroir. Ils racontent la chaleur, la proximité de la mer et l’art de vivre des Pouilles, alliant richesse aromatique à structure équilibrée et fraîcheur.
Property Masca del Tacco

Origine et Passion

Chaque vin porte le nom de l’un des quatre vignobles dont il provient : Uetta, Lu Ceppu, Lu Rappaio ou Li Filitti. Cette logique claire d’origine suit la philosophie de la maison, qui associe tradition, passion et vinification contemporaine, mettant en valeur la diversité du Salento. Masca del Tacco fait partie de Poggio Le Volpi, un domaine italien renommé, reconnu dans tout le pays pour sa qualité, son élégance et son expertise fiable en conseil.

Vins du producteur Masca del Tacco

Cépages du producteur Masca del Tacco

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Le cabernet sauvignon est le cépage le plus important des vins de Bordeaux du Haut-Médoc. Il est utilisé dans les plus grands vins rouges du monde.

Negroamaro

Negroamaro

Le cépage rouge negroamaro est cultivé dans les Pouilles depuis plus de 2000 ans. Il permet de produire d’excellents rosés et des rouges avec un bon potentiel de garde.

Primitivo

Primitivo

Le cépage primitivo est essentiellement cultivé dans les Pouilles, en Italie. Il est très proche du zinfandel californien. Son origine se trouve toutefois en Croatie, où il s’appelle tribidrag.

Susumaniello

Susumaniello

Le susumaniello est un cépage rouge peu connu du sud de l’Italie. Il est l’un des cépages les plus rares au monde et engendre des vins à la robe intense et à l’acidité marquée.

Syrah

Syrah

Quelques-uns des meilleurs vins rouges de France sont produits à partir de ce cépage, dans le nord de la vallée du Rhône. On en trouve également dans le Nouveau Monde, où il est toutefois connu sous le nom de shiraz.