Rivera

Rivera
Geschichte Rivera

Storia

Rivera è una delle cantine simbolo della Puglia e ha contribuito in modo decisivo alla crescita della viticoltura di qualità nella regione. Fondata alla fine degli anni Quaranta da Sebastiano de Corato, la tenuta nacque nei pressi di Andria da una convinzione precisa: il territorio di Castel del Monte possiede tutte le caratteristiche di un grande terroir italiano. Da questa visione Rivera è diventata uno dei principali ambasciatori del vino pugliese e della denominazione Castel del Monte DOCG.Oggi Carlo de Corato guida l’azienda di famiglia insieme alla quarta generazione, Sebastiano e Marco de Corato. L’obiettivo rimane lo stesso: produrre vini che non inseguano uno stile, ma sappiano esprimere con autenticità il luogo da cui provengono.
Terroir Rivera

Territorio

I vigneti di Rivera si trovano nell’Alta Murgia, nei pressi di Andria, nell’entroterra della costa adriatica pugliese. Circa 70 ettari di proprietà, caratterizzati da terreni calcarei e poveri, danno origine a vini freschi, strutturati e capaci di evolvere nel tempo. L’altitudine e le brezze fresche provenienti dall’Adriatico favoriscono un equilibrio naturale tra maturità, tensione ed eleganza, anche nel clima mediterraneo.Un ruolo centrale è affidato ai vitigni autoctoni Nero di Troia, Bombino Nero e Bombino Bianco. Sono varietà che conferiscono ai vini di Castel del Monte un’identità precisa, unendo il calore del Mediterraneo a freschezza e finezza. Dal 2020 i vigneti Rivera sono coltivati e certificati secondo lo standard italiano di sostenibilità SQNPI.
Property Rivera

Stile

Rivera esprime uno stile preciso e profondamente legato al territorio. Più che sull’opulenza, la cantina punta su nitidezza, equilibrio e fedeltà al terroir. Il Nero di Troia interpreta il volto più intenso ed elegante della Puglia, mentre Bombino Bianco e Bombino Nero apportano freschezza e sfumature aromatiche raffinate.Nascono così vini di Castel del Monte dal carattere deciso, capaci di coniugare anima mediterranea ed eleganza. Sono compagni ideali della cucina italiana e delle occasioni speciali. Rivera rimane quindi un punto di riferimento per il vino pugliese di alta qualità: autentico, longevo e profondamente legato al suo paesaggio.

Informazioni

Superficie coltivata a vigneti: 70 Ettari

Vitigni del produttore Rivera

Aglianico

Il vitigno rosso Aglianico è coltivato in Italia meridionale. I greci lo introdussero in Campania, da dove si è poi diffuso in tutto il sud dello stivale.

Montepulciano

Il vitigno Montepulciano, diffuso nell’Italia centrale e in Abruzzo, viene utilizzato per la produzione del noto vino rosso Montepulciano d’Abruzzo.

Negroamaro

Il vitigno rosso Negroamaro viene coltivato in Puglia da oltre 2’000 anni. Produce eccellenti vini rosati e vini rossi dal buon potenziale di invecchiamento.

Nero di Troia

Il Nero di Uva, conosciuto anche come Uva di Troia, è un antico vitigno originario della Puglia.

Primitivo

Il vitigno Primitivo viene coltivato principalmente in Puglia, nell’Italia meridionale, ed è molto simile allo Zinfandel californiano. Tuttavia, la patria di origine di questo vitigno è la Croazia, dove viene chiamato Tribidrag.

Susumaniello

Il Susumaniello è un vitigno da vino rosso poco conosciuto dell’Italia meridionale. Si tratta di una delle uve più rare al mondo e produce vini dal colore intenso e dalla spiccata acidità.