Storia
L’idea di questa prestigiosa collezione di Cava nacque già negli anni Novanta, quando Javier Galarreta, fondatore del gruppo di esportazione basco Araex, insieme a una rinomata azienda catalana del Penedès riconobbe il potenziale della regione per spumanti di alta qualità. La realizzazione richiese tempo, poiché solo dopo circa vent’anni fu possibile individuare e acquisire i vigneti migliori. In questo periodo, nel luglio 2009, morì Conchi, la madre di Javier, senza poter mai assaggiare i vini. Villa Conchi è quindi un omaggio a una donna che ispirò molti con la sua eleganza e che amava gli spumanti raffinati.
