Lazio

Questa regione vinicola è caratterizzata da vini bianchi amabili, come il Marino o i Colli Albani. Anche il Frascati, prodotto sui colli dell’omonima cittadina nelle immediate vicinanze di Roma, è noto tra gli intenditori come un vino fresco e fruttato con aromi leggermente floreali e gradevolmente aromatici.

Qui, vicino alla Città Eterna, su colli verdi e relativamente freschi di origine vulcanica, crescono i vini del Lazio. Oltre ai noti vini bianchi, la regione spicca anche per alcuni rari vini rossi, per i quali vengono utilizzate uve sia internazionali come il Merlot sia autoctone come il Cesane.

Il Lazio è associato già dagli anni Sessanta al classico concetto di vino bianco italiano. In questo periodo erano soprattutto le stelle del cinema americano a bere entusiasticamente i vini italiani durante i loro soggiorni a Roma, contribuendo così alla loro notorietà internazionale.