Chambertin Grand Cru Cuvée Héritiers 2023, 75cl

Colore rosso rubino. Al naso si apre con un generoso bouquet di sottobosco, tabacco e aromi di ribes nero. Al palato è fresco e ampio, caratterizzato da eleganti note di moka. Un vino raffinato, dalla bella persistenza e dai tannini setosi.

Calcare, strato superiore gessoso con ciottoli e argilla.

Fermentazione tradizionale in grandi botti di rovere aperte. Il vino viene poi affinato per 10-12 mesi in botti di rovere nuove al 100% prodotte dalla nostra bottaia a media tostatura.

Età media delle viti a Gevrey-Chambertin per il Grand Cru Chambertin: 35 anni.