Casa del Vino

Château Angélus 2021, 75cl

 
CHF 349.00
75cl (10cl = 46.53)
articoli con prezzo netto
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 300661

Carattere

In quest'annata la percentuale di Cabernet Franc è più alta che mai e raggiunge il 40%, tendenza che si osserva nella maggior parte delle cantine di punta di Saint-Émilion. Il vino sfoggia un'incredibile eleganza, con note di frutti rossi e sentori floreali. Al palato sfodera un'acidità succosa e una struttura tannica levigata.

Questa è l'ultima annata di Château Angélus imbottigliata come Premier Grand Cru Classé A, dato che a gennaio 2022 la tenuta ha annunciato di voler abbandonare la classificazione in futuro.

Terroir

Château Angélus si trova nella valle di Mazerat; i suoi vigneti si estendono sui versanti inferiori, con suoli argillo-calcarei e misti di argilla e sabbia, esposti in un’ottima posizione a sud.

Vinificazione / Affinamento

L’affinamento avviene per 20–22 mesi in rovere francese.

Storia

Fin dalle sue origini, Château Angélus ha riportato sull’etichetta una campana su sfondo chiaro – un richiamo ai momenti di raccoglimento della preghiera omonima.Simbolo autentico della tenuta, la campana ha attraversato i secoli: ora sobria, ora barocca, ora stilizzata – talvolta dorata, sempre ricca di significato.Testimone costante di una forte storia familiare, essa incarna un’identità marcata e una personalità autentica. Dietro la sua eleganza si celano valori di tradizione, modernità e rigore – al servizio della reputazione della tenuta.

Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2056
Fusto:
OHK 6er
Adatto a:
Salumi
Selvaggina
Roastbeef
Lasagne
Formaggi stagionati
Cucina francese
Brasati
Manzo
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Robert Parker:
96 / 100
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