Rubino scuro, riflessi violacei e un discreto bordo luminoso. Ciliegie a polpa bianca mature con sottofondo di aromi floreali, scorze di arancia fresche, sfumature di tabacco, molto accattivante al naso. Succoso, frutti di bosco scuri, delicata dolcezza fruttata, tannini vellutati, finale fresco, persistente, con un tocco di torrone; un compagno da tavola versatile con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Il vigneto si trova nel punto più alto di Saint-Émilion, dove i suoli calcarei offrono un drenaggio eccellente. Questa predominanza del calcare conferisce ai vini una freschezza impareggiabile, caratterizzata da mineralità e tannini delicati. Il risultato sono vini con una forte identità, apprezzati da intenditori appassionati.
Affinamento in barrique per 14-18 mesi.
Costruito dalla roccia su cui sorge, il castello e il muro di cinta (da cui "Clos") sono intimi e modesti. Dall'inizio della classificazione nel 1956, Clos Fourtet è uno dei "Premiers Grands Crus Classés" d'élite di Saint-Émilion.
