Il vino si presenta nel calice di un rosso rubino con riflessi violacei. Al naso colpisce per la sua intensità e complessità affascinanti. Note di frutti rossi succosi, spezie e seducenti aromi floreali. Al palato è equilibrato, brillante e di grande raffinatezza. Densità e concentrazione sono chiaramente percepibili. La tensione, l’espressività e la finezza dei tannini conferiscono a questo vino uno stile senza tempo.
I vigneti di Château Phélan Ségur si estendono su 70 ettari di magnifica ghiaia argillosa sulle colline e sugli altopiani di Saint-Estèphe.
L'invecchiamento è una fase fondamentale a Château Phélan Ségur: comprensione dell'annata, selezione accurata dei bottai, travasi tempestivi, rimontaggi regolari, standard elevati ed esperienza del team di cantina. I vini ricevono un'attenzione molto speciale e benevola durante questa complessa fase di sviluppo. I vini vengono affinati in botti nuove al 50%.
Un'origine irlandese, quattro famiglie e più di due secoli di passione, rispetto per il terroir e innovazione al servizio di un grande nome. Dopo oltre trent'anni alla guida dell'azienda, la famiglia Gardinier ha ceduto le redini a Philippe Van de Vyvere. Questo grande appassionato di vino sta realizzando uno dei suoi più grandi sogni rilevando questa prestigiosa cantina.
