Château Trotte Vieille 2023, 75cl

 
CHF 75.00
75cl (10cl = 10.00)
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Référence: 306763

Caractère

Se pourrait-il que Trottevieille 2023 soit encore meilleur que le 2022, qui a été salué l'année dernière comme le meilleur vin jamais vinifié à cette adresse ? Le bouquet est intense, avec des arômes clairs de fruits rouges et noirs qui s'entrelacent avec des notes florales parfumées. L'attaque est veloutée et remplit la bouche sans être lourde. Au contraire, le vin semble se balancer avec légèreté sur le palais. L'acidité juteuse et les tanins fermes mais merveilleusement poudrés donnent de la tension au vin. La finale est longue et porte jusqu'à la fin les accents fruités et floraux intenses.

Terroir

Le Château Trotte Vieille possède l'un des terroirs les plus uniques de Saint-Émilion. Les vignes sont situées sur une colline à l'est de la petite ville. Au total, 12 hectares sont cultivés, dont environ la moitié de merlot et de cabernet franc et une petite partie de cabernet sauvignon. Trotte Vieille est l'un des seuls domaines viticoles de Saint-Émilion à posséder encore de très vieilles vignes de cabernet franc, plantées avant l'invasion du phylloxéra il y a plus de 140 ans.

Tous les détails
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2058
Contenant:
OHK 6er
Accompagne:
Truffes
Champignons
Plats mijotés
Pièces de viande nobles
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
James Suckling:
99 / 100
Antonio Galloni (Vinous):
95 / 100
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