La Viña de Andres Romeo 2012

 
CHF 115.00
75cl (10cl = 15.33)
En stock
Référence: 1008462

Caractère

Le nez offre des notes minérales de pierre et de gravier mouillés, mais aussi de cèdre et de vanille. En bouche, les arômes de tabac doux, de viande séchée, de cuir et de fruits secs sont appuyés par des tannins structurés.

Vinification / élevage

La fermentation malolactique du vin est effectuée dans un unique tonneau de chêne d’une contenance de 10 000 litres avec des levures indigènes. Elle est suivie d’un élevage en fûts de chêne français neufs de 19 mois. Seules 4000 bouteilles ont été produites.
Informations clés
2012
Tous les détails
Teneur en alcool:
14%
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2023
Contenant:
OHK 6er
Accompagne:
Veau
Bœuf
Volaille
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Robert Parker:
93 / 100
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