L’Amour de Deutz Rosé affascina con la sua raffinatezza e freschezza. Al naso si aprono note aggraziate di fragolina di bosco, ribes rosso acidulo e rosa appena recisa, sottolineate da una sottile sfumatura di arancia rossa.Al palato, l’attacco è vivace e diretto – un impulso fresco che rivela tutta l’energia dell’annata. La vitalità giovanile si esprime in una texture precisa, animata da frutti rossi succosi e croccanti, che danno forma a una struttura vibrante.Il vino si prolunga con discrezione e mantiene una tensione controllata fino a un finale salino, iodato e di grande eleganza. Una freschezza netta equilibra la struttura e lascia spazio a un’armonia sottile e perfettamente integrata.
Le uve provengono dai vigneti intorno ad Aÿ.
8 mesi sui lieviti fini. Successivamente, 9 anni di affinamento in cantina. Dosaggio: 7 g/L.
Champagne Deutz produce cuvée eccellenti e complesse dal 1938 ed è uno dei più antichi membri dell' 'Association des Grandes Marques'.
