In questi giorni abbiamo avuto l'opportunità noi di assaggiare il Colheita White Port 1968 insieme con Marco Niepoort, uno dei figli di Dirk. Siamo riusciti ad assicurarci 48 bottiglie per la Svizzera.
Il colore è scuro e denso. Il naso è complesso e si apre con note armoniose di cedro, liquirizia e mentolo che si evolvono in frutti neri - ciliegia, ribes nero. Al palato, cremoso fin dall'inizio, vellutato e avvolto da tannini densi e morbidi. L'intensità di un delicato frutto di vaniglia accompagna il lungo finale di questo Château Belgrave.
Vinificazione / Affinamento
Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere (di cui il 42% nuove) sulle fecce fini.
Storia
Fondata nel 1840, la casa è definita dalla diversità di espressioni, personalità e competenze complementari che sono allineate verso un obiettivo comune.