Chapelle d'Ausone 2015

Le domaine Château Ausone est une petite perle et généralement le meilleur des premiers grands crus classés A de Saint-Emilion. Le terroir exceptionnel, situé sur un plateau calcaire, produit des raisins absolument magiques en matière de parfum, d’élégance et de profondeur. Il est unique et rare. Son second vin, le Chapelle D’Ausone, reste grandiose lui aussi. A la dégustation de l’échantillon tiré du fût, il séduit par ses arômes intenses de fruits des bois bleus et noirs, combinés à la fraîcheur florale de la violette. Riche et long, ce vin ne décevra jamais ses adeptes dans les vingt prochaines années de sa vie.