Sicilia

In Sicilia si sono incontrati e scontrati tutti i popoli che hanno avuto un ruolo importante nella storia del Mediterraneo. Su quest’isola dal passato così movimentato, il disprezzo manifestato per molto tempo nei confronti del Nero d’Avola da parte degli intenditori di vini di tutto il mondo non deve avere sconvolto più di tanto gli animi dei locali. Il vitigno a bacca rossa fu descritto per la prima volta alla fine del XVII secolo. Il Merlot, invece, viene menzionato per la prima volta circa cent’anni dopo.

I vigneti in Sicilia sono attestati già nel V secolo a.C. ad Agrigento. Tuttavia, solo dopo il nuovo interesse del Nord Italia verso le regioni vinicole del Sud venne «scoperto» anche il Nero d’Avola. In Sicilia è andata quindi diffondendosi una nuova consapevolezza. Molti viticoltori hanno restituito ai vitigni siciliani autoctoni la loro importanza, tra cui il vitigno a bacca bianca Catarratto (un tempo usato soprattutto per il Marsala) e l’Inzolia, il Nero d’Avola a bacca rossa, chiamato anche Calabrese, e il Capuccio e Perricone.