Al centro della nostra edizione primaverile c’è la Ribera del Duero – una delle regioni vinicole più affascinanti della Spagna. Sull’altopiano castigliano le vigne di Tempranillo affrontano inverni rigidi, estati torride e suoli poveri, dando vita a vini di grande profondità ed espressività. Una regione in cui tradizione e modernità si incontrano.

Troverà inoltre spunti di viaggio e ristoranti, consigli per la cucina primaverile, oltre a novità e highlight stagionali del nostro assortimento.

Vinattieri

All’estremo sud della Svizzera, dove il calore mediterraneo incontra la freschezza alpina, Vinattieri rappresenta da quasi 40 anni artigianalità precisa e qualità senza compromessi. I suoli calcarei del Mendrisiotto e i terreni più freschi di Lugano donano ai vini profondità, struttura ed eleganza – un’espressione ticinese di respiro internazionale.

Ribera del Duero

La Ribera del Duero vive di contrasti. Tra i 700 e i 1.100 metri di altitudine, le vigne di Tempranillo maturano lentamente in un clima continentale. I suoli calcarei e le forti escursioni termiche donano ai vini profondità, precisione e longevità – potenti nell’espressione, ma allo stesso tempo eleganti e di discreta presenza.

Peter Sisseck

Pochi nomi sono così strettamente legati alla moderna storia di successo della Ribera del Duero come quello di Peter Sisseck. Dal suo arrivo all’inizio degli anni Novanta, il danese di origine ha segnato la viticoltura spagnola con una qualità senza compromessi, grande precisione e un forte legame con il terroir. Scopra di più nella nostra intervista esclusiva.

Consigli di viaggio Casa del Vino

La Ribera del Duero non si rivela solo nel calice. Tra dolci colline, città storiche e il Duero che scorre tranquillo, vino, storia e cucina castigliana si fondono. Una regione lontana dalle metropoli – intensa, autentica e segnata da un piacevole senso di calma e convivialità.

La nostra raccomandazione

Gli asparagi, con la loro fine nota amarognola e la dolcezza delicata, richiedono vini freschi ed eleganti. Ideali sono i vini bianchi con acidità vivace e alcol moderato, minerali, con sfumature erbacee o leggermente cremosi. Esaltano la finezza dell’asparago e accompagnano armoniosamente sia i piatti primaverili classici sia le interpretazioni più moderne.

De Ladoucette

La storia dei Domaines Baron de Ladoucette risale al XVIII secolo. Dal 1972 il barone Patrick de Ladoucette porta avanti l’eredità di famiglia con una chiara visione di qualità e origine. La maison rappresenta la grande cultura vinicola francese, segnata dal Sauvignon Blanc e dal leggendario Pouilly-Fumé.

La nostra raccomandazione

Quando le giornate si allungano e la cucina diventa più fresca, anche i vini possono farsi più leggeri. Chardonnay, Arneis e Vermentino portano la primavera nel calice: lo Chardonnay con la sua delicata cremosità, l’Arneis con note floreali e frutto succoso, il Vermentino con sfumature di erbe mediterranee. Perfetti con verdure primaverili, pesce o pasta leggera.

MDCV Châteaux & Vignobles en Provence

Con Ultimate Provence Rosé e La Rosée si incontrano due espressioni del Sud: l’una iconica ed elegante, l’altra fresca e spensierata. Entrambe rappresentano aromi raffinati, leggerezza mediterranea e momenti di piacere dall’aperitivo fino alle lunghe serate estive.

La nostra raccomandazione

La Pasqua è tempo di incontri e momenti di piacere. Al brunch, come aperitivo o per brindare, spumanti di qualità regalano leggerezza alle festività. Lo Champagne di Deutz, il Franciacorta di carattere e il Cava dalle bollicine fini uniscono origine, stile ed eleganza festiva.

Champagne Deutz

Champagne Deutz è una delle maison più tradizionali della Champagne. Le uve provenienti da oltre 245 ettari di vigneti di grande pregio costituiscono la base di una qualità eccellente. Nelle cantine di gesso di Aÿ, lunghe tre chilometri, gli champagne maturano a lungo, sviluppando tutta la loro ricchezza aromatica e complessità.

Duca Enrico riscoperto

Quando un vino è più di un semplice prodotto, è il caso del Duca Enrico. Rappresenta il punto di svolta di un’intera regione vinicola e la rinascita moderna della Sicilia. La forza del sole e del terroir si unisce a profondità ed eleganza. Aromi di frutti di bosco rossi, prugna matura, sambuco, erbe mediterranee e legno di cedro, insieme a una fine struttura tannica, caratterizzano questo Nero d’Avola ricco di personalità.

Duca di Salaparuta

Fondata nel 1824, la cantina Duca di Salaparuta è tra i grandi nomi dell’isola e da oltre 200 anni contribuisce a definire l’identità e la qualità della cultura vinicola siciliana con spirito pionieristico, tradizione e capacità di innovazione.

La nostra raccomandazione

La primavera porta leggerezza nel calice, anche per i vini rossi. È il momento di stili succosi e vivaci, con struttura fine e forza moderata. Che si tratti di Cabernet Franc, Barbera, Nero d’Avola o Tempranillo, si mostrano piacevoli da bere, equilibrati e ideali per momenti di piacere nella stagione più calda.

Petra

Petra è molto più di una cantina. Nelle colline della Maremma toscana, calcare, argilla e sabbia danno vita a un terroir unico. L’edificio progettato da Mario Botta si inserisce armoniosamente nel paesaggio. La coltivazione sostenibile e l’incontro tra natura e cultura creano vini di eleganza, profondità e autentica identità toscana.