Territorio
Tra i primi produttori, Dirk Niepoort si dedicò alla produzione di vini fermi nella valle del Douro, in un’epoca in cui la regione era quasi esclusivamente associata al porto. Questa scelta coraggiosa ha cambiato profondamente la percezione del Douro e ha influenzato in modo duraturo lo sviluppo della viticoltura portoghese. Il Douro si è così affermato a livello internazionale come origine di vini fermi complessi, longevi e fortemente espressivi del terroir.Da allora, Niepoort lavora con coerenza per creare vini che riflettano il loro terroir in modo autentico. Vecchie vigne, vinificazione tradizionale, un uso attento dell’estrazione e del legno, nonché il rifiuto degli eccessi dettati dalle mode, definiscono lo stile della casa. Questo approccio non riguarda solo il Douro, ma anche progetti in altre regioni, in particolare in Bairrada, nel Dão e nel Vinho Verde, dove Niepoort interpreta con precisione suoli, clima e vitigni autoctoni.